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Détails sur le produit

Relié: 192 pages

Editeur : MANGO (26 octobre 2018)

Langue : Français

ISBN-10: 2317014589

ISBN-13: 978-2317014581

Dimensions du produit:

27,5 x 2,3 x 21,6 cm

Moyenne des commentaires client :

5.0 étoiles sur 5

6 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

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Voici un livre de qualité, j'ai découvert le monde de la chocologie et de nombreuses recettes pour le plus grand plaisir des petits et grands !!!! Un beau cadeau à faire pour Noël

Excellent cadeau à amateur de chocolat qui en fait une lecture enrechissante et paratique des menus.Bravo

Plus qu à faire les recettes

Ce livre est une très belle découverte. Il m'a appris de nombreuses choses sur la chocologie (ce que je ne connaissais pas), le cacao et le chocolat. C'est passionnant !Les recettes sont très accessibles et surtout très gourmandes ! Je suis complètement fan, mes enfants le sont aussi !Je ne regrette pas mon achat. Je vous recommande vivement ce livre !!!

J’ai beaucoup aimé l’expertise apporté sur l’art de la dégustation du chocolat. Je ne connaissais pas le terme « Chocologie » crée par l’auteur. Merci Victoire Finaz de rendre votre métier accessible pour nous passionnés de chocolats !!

Une excellente initiation à la chocologie riche en enseignements, conseils et succulentes suggestions. A déguster sans modération!

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